千心源

      今天笔者要介绍的这道家常菜是孜盐土豆丝。此菜的做法简单，味道可口，是许多家庭餐桌上的常见菜。下面我就将孜盐土豆丝的做法发布到千心源与大家分享，有喜欢做菜的朋友不妨试试看。

材料：土豆3个，辣椒1个，孜盐2羹匙，豆油 、精盐适量，葱末 、蒜末 、味精少许。

      辣香茄条是一道不错的开胃菜，是许多家庭餐桌上的首选。下面我就将辣香茄条的做法发布到千心源与大家分享，有喜欢做菜的朋友不妨试试看。

材料：茄子2个，辣椒2个，猪肉1两，辣椒油1羹匙，豆油 、精盐适量，葱末 、蒜末 、味精少许。

      夜盲症俗称雀蒙眼，是一种进行性之眼病。在夜间或光线昏暗的环境下视物不清，行动困难，都可称为夜盲症。患了夜盲症的患者，最好多吃一些含维生素A的食品，比如说鱼类 、胡萝卜等。而笔者推荐大家选择经济实惠的胡萝卜。

      

      排骨炖山药，是秋冬季节里的一道特色菜，不但味道可口，而且对人体健康也非常有利。下面笔者就将排骨炖山药的做法发布到千心源与大家分享，有喜欢做菜的朋友不妨试试看。

材料：猪排骨（大排）1斤，山药半斤，豆油 、精盐 、葱 、姜 、蒜 、醋 、味精适量。

      丝瓜是一种非常有营养的蔬菜，和豆腐一起烹制，不但味道可口，对人体的健康也非常有利。下面笔者就将丝瓜炒豆腐的做法发布到千心源与朋友们一起分享，有喜欢做菜的朋友不妨试试看。

材料：豆腐1块，丝瓜1根，豆油 、精盐适量，葱末 、蒜末 、味精少许。

      这是一道用土豆和牛肉一起做成的家常菜，味道浓香四溢，口感极佳，是许多家庭喜爱的菜肴。下面我就将这道土豆炖牛肉的做法发布到千心源与大家分享，有喜欢做菜的朋友不妨试试看吧！

材料：土豆4个，牛肉1斤，豆油 、精盐适量，酱油 、葱 、姜 、蒜 、大料 、味精少许。

      土豆一直以来都是冬天的家常蔬菜，受到许多人的喜欢。下面笔者就来介绍一道与土豆有关的家常菜——彩色土豆丝。此菜的做法简单，味道可口，适合大众口味，如果有喜欢做菜的朋友不妨试试看。

材料：土豆2个，青椒1个，水发香菇30克，胡萝卜小半根，食用油 、精盐适量，蒜末 、味精 、湿淀粉少许。

      “青椒玉米”是我头段时间学习的一道家常菜，烹制出来后自己感觉还不错，所以，将其发布到千心源与大家分享，一起来了解一下吧！

材料：鲜玉米150克，青椒2个，豆油 、精盐适量。

      空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜。是夏秋季节市场上主要绿叶菜之一。下面笔者要介绍的这道家常菜，就与空心菜有关，名字叫做素炒空心菜。大家一起来了解一下吧！

材料：空心菜1斤，豆油 、精盐适量，葱末 、蒜末 、味精少许。

      眼看着天气越来越冷了，这时吃些热乎乎的炖菜是再好不过的选择了。下面笔者就来介绍一道家常炖菜——土豆炖豆角，此菜的味道可口，且营养丰富，是家庭餐桌上的常见菜。

材料：土豆2个，豆角1.5斤，猪肉5两，豆油 、精盐适量，葱花 、蒜末 、醋 、酱油 、姜片 、味精少许。