千心源

      白菜的营养价值很高，所以，用白菜做的菜肴也很多，但是用白菜炒鸡蛋可能有很多人不知道了。下面我就来介绍这道家常菜——白菜炒鸡蛋。喜欢做菜的朋友不妨自己动手做做看。

材料：鸡蛋3个，白菜心150克，食用油 、精盐适量，葱末 、蒜末 、味精少许。

      在这个季节里，最适合吃辣口的菜肴，这样会感觉很温暖。下面我要介绍的这道菜就是辣口味的，名字叫做辣炒黄瓜条。接下来大家一起来了解一下做法吧！如果你感兴趣的话，也不妨自己动手试着做做看哦！

材料：黄瓜3根，辣椒油3羹匙，豆油 、精盐适量，葱末 、味精少许。

      俗话说的好，百菜不如白菜，可见白菜的营养价值有多高了。下面我要介绍的这道家常菜就是以白菜为主的，名字叫做“海米白菜”。此菜的做法简单，且营养丰富，是秋冬季节家常餐桌上的常见菜。

材料：白菜小半颗，水发海米20几个，小辣椒2个，豆油 、精盐适量，味精少许。

      白菜是百菜之首，富含人体所需的多种营养元素，再加上黄瓜的搭配，其营养价值是相当高的了。下面我要介绍的这道家常菜就是“白菜片炒黄瓜”，大家一起来了解一下吧。

材料：白菜小半颗，黄瓜1根，豆油 、精盐适量，葱末 、蒜末 、酱油 、味精少许。

      茄子的营养价值很高，对人体健康有一定的作用。而马上笔者要介绍的这道菜就是与茄子有关，名字叫做“酱爆茄丁”。下面我就将此菜的做法发布到千心源与大家分享，有喜欢做菜的朋友不妨自己动手试试看。

材料：茄子2个，猪肉2两，豆油 、精盐 、黄豆酱适量，葱花 、蒜片 、湿淀粉 、味精少许。

      西芹是非常好的食品，加上豆腐干可真是营养全面啊。下面我就来介绍一道家常菜——西芹炒豆干，此菜的营养丰富，适合大众口味，一起来了解一下做法吧。

材料：西芹 、豆腐干 、食用油 、精盐适量，辣椒1个，味精少许。

      豆制品含有人体所需的营养元素，对人体的健康有益。其中，豆腐干就是不错的选择。下面介绍的这道菜就叫做豆腐干炒辣椒，大家一起来了解一下吧。

材料：豆腐干1块，辣椒3个，食用油 、精盐适量，葱末 、蒜末 、酱油 、味精少许。

      深秋季节，吃点肉菜小炒也是不错的选择。下面介绍的这道家常菜是葱炒肉片，味道香嫩可口，是一道非常好吃的美味佳肴。以下是葱炒肉片的做法，有喜欢做菜的朋友不妨自己动手试试看。

材料：葱白1根，猪肉半斤，食用油 、精盐适量，酱油 、蒜末 、味精少许。

      酸菜炒肉是北方地区的一道特色菜，是秋冬季节最受欢迎的家常菜之一。下面笔者就将酸菜炒肉的做法发布到千心源与大家分享，有喜欢做菜的朋友不妨试试看。

材料：酸菜小半颗，猪肉2两，食用油 、精盐适量，酱油 、醋 、葱末 、蒜末 、味精少许。

      海带富含丰富的营养，如碘 、钙等，对促进骨骼生长 、保护牙齿等有一定的作用，给人们称之为保健食品。下面介绍的这道菜就是以海带为主的，名字叫做海带炒肉丝。以下就是此菜的做法，一起来了解一下吧：

材料：肥瘦猪肉2两，水发海带4两，食用油 、精盐适量，葱末 、蒜末 、酱油 、味精 、湿淀粉少许。