千心源

      今天笔者要介绍的这道菜叫做生炒苋菜。此菜是我在菜谱上看到的，觉得不错，就自己动手做了一次，没想到味道会这么好。下面我就将生炒苋菜的做法发布到千心源与大家分享，有喜欢做菜的朋友不妨做做看。

材料：苋菜半斤，豆油 、精盐 、蒜片 、水（白汤）适量，味精少许。

      苋菜又名野苋菜、赤苋、雁来红，其营养丰富，含有铁 、钙和维生素K等多种营养物质，对人体健康非常有益。尤其苋菜还是减肥餐桌上的主角，经常食用可促进排毒 、减肥轻身和防止便秘等作用。下面笔者就来介绍一道与苋菜有关的菜肴——苋菜炒肉丝。此菜的做法简单，且味道可口，是家庭餐桌上的常见菜。现将苋菜炒肉丝的做法发布到千心源与大家分享，有喜欢做菜的朋友不妨试着做做看。

材料：苋菜半斤，猪肉（牛肉）2两，精盐 、豆油适量，蒜末 、醋 、味精少许。

      今天笔者介绍的这道白菜粉条炖肉与猪肉炖粉条有异曲同工之妙，只不过我将此菜简化了一些，去掉了几样调料而已，但味道还是一样好吃的。下面我就将白菜粉条炖肉的做法发布到千心源与大家分享，有喜欢做菜的朋友不妨试试看。

材料：猪肉1斤，白菜小半颗，粉条（宽粉最好）适量，豆油 、精盐适量，葱 、姜 、蒜 、酱油 、味精少许。

      笔者今天给大家介绍的这道菜是萝卜炖牛肉。此菜的做法简单，且味道鲜香可口，尤其是炖出的汤的味道更好鲜美，受到许多人的喜欢。下面我就将萝卜炖牛肉的做法发布到千心源与大家分享，有喜欢做菜的朋友不妨试试看。

材料：萝卜1个，牛肉1斤，豆油 、精盐适量，醋 、大料 、葱花 、蒜瓣 、味精少许。

      孜盐干豆腐是一道非常有特色的一道菜，许多人都喜欢吃。而且，此菜的做法简单，味道香嫩可口，是一道非常好吃的家常菜。现将孜盐干豆腐的做法发布到千心源与大家分享。

材料：干豆腐5两，青椒1个，孜盐 、食用油 、精盐适量，葱花 、蒜末 、味精少许。

      每天吃的太油腻了对身体不好，那就来点清淡的吧。笔者就来介绍一道清淡口味的家常菜——豆腐炒青椒。此菜的做法简单，且味道辣香可口，是家庭餐桌上的常见菜。下面我就将豆腐炒青椒的做法发布到千心源与大家分享，有喜欢做菜的朋友，不妨试试看。

材料：豆腐1块，青椒2个，食用油 、精盐适量，葱花 、蒜末 、味精少许。

      今天笔者介绍的又是一道炖菜——羊肉炖冬瓜。此菜非常的有营养，尤其是羊肉那可是大补，具有补肾壮阳等功效，深受人们的喜爱。下面我就将羊肉炖冬瓜的做法发布到千心源与大家分享，有喜欢做菜的朋友不妨试试看。

材料：羊肉1斤，冬瓜2斤，食用油 、精盐适量，葱 、姜 、蒜 、醋 、味精少许。

      天气越来越凉了，也是到了吃炖菜的时候了，所以，笔者特意介绍一道南瓜炖土豆来给大家品尝。此菜的做法简单且味道甜鲜可口，是一道不错的家常炖菜。下面我就将南瓜炖土豆的做法发布到千心源与大家分享。

材料：南瓜2斤，土豆3个，牛肉2两，食用油 、精盐适量，醋 、味精少许。

      今天笔者要介绍的这道菜是家常炒什锦。此菜的做法简单，只是用几种蔬菜一起炒即可。下面我就将家常炒什锦的做法发布到千心源与大家分享。

材料：牛肉1两，水发木耳半两，蒜苔一小把，豆芽菜半斤，干豆腐1两，精盐 、食用油适量，味精少许。

      想要让菜的味道微辣一些，放点青椒是最好的选择。所以，今天笔者介绍的这道家常菜就叫香菇炒辣椒。此菜的做法简单，味道鲜辣可口，且香菇的营养十分丰富，可补充人体所需的多种营养物质，是家庭餐桌上的常见菜。下面我就将此菜的做法发布到千心源与大家分享，有喜欢自己做菜的朋友不妨试试看。