千心源

      现如今，许多人喜欢吃现拌小菜，而其中最常用的也是最好吃的配料就是银耳。银耳含有丰富的营养，对人体的健康有益。但如果食用的是变质银耳，那对健康可就相当不利了。变质银耳耐高温，不易被破坏，可引起酵米黄杆菌大量的繁殖，从而引起胃肠到疾病的发生。此外，食用变质银耳还容易造成肝 、肾 、心 、脑等多种脏器的损害。所以，鉴别变质银耳对经常食用银耳的人们很重要。下面笔者就将变质银耳的鉴别方法教给大家：

      

      许多人在购买手表的时候，会担心商家卖给他的是冒牌货，而去别的表店进行鉴别，还需要花一份钱，有些不值得。怎么办呢？那就自己来鉴别购买的是否是冒牌手表吧。什么，不知道鉴别方法，没关系，我来教给你：

      

      夏天天气炎热，许多人为了能让室内凉爽一些，常常会把窗户打开以达到“通风降温”的目的，结果有时却事与愿违，反倒使室内的温度变高了，这是怎么搞的呢？笔者给予解答：

      一般情况下，人们都认为在夏天只有打开窗户才会凉爽，其实不然。通常情况下，如果室外的气温高于室内的气温，我们就应该把窗户关上，以防止室外的热空气和室内的冷空气流通成一样的温度，使的自己在室内呆着和室外一样的闷热。

      我不知道是怎么了，工作的时候总是犯困，而且老是摆脱不了睡意的纠缠，这样的状态使我的工作受到了很大的影响。为了摆脱困意，我试用了许多的方法，甚至用图钉去扎手，这样做到是清醒了，可却付出了血的代价。后来，在我浏览网页的时候，无意中看到了这个驱除困意的妙招，我用了之后，效果非常好，也不用在扎手清醒了。方法是：

      

      随着我国人民生活水平的提高，国民经济得到了提升，与其它国家的贸易往来也随之增多了。很多的国外水果涌入了我国市场，让我们也能尝到新鲜。而目前市场上我们比较熟悉的国外水果有美国提子 、蛇果 、什橙 、水晶梨 、奇异果 、柠檬 、芒果等。下面就让笔者介绍几种消费者经常购买的品种，一起来了解一下吧。

　　

      如今，越来越多的人喜欢去河边钓鱼，觉得这是一件非常修养身心的事情。笔者也非常喜欢钓鱼，但是由于技术和鱼饵等原因，却很少能钓到鱼。后来遇到一个钓鱼高手，在交谈中我得知了他的钓鱼小妙招：

      

      汽车在行使中有时会发生某些突发事件，比如汽车发生侧滑，这时该怎么办呢？不用慌张，下面由笔者来介绍一下汽车发生侧滑时的紧急处理方法：

      汽车在行驶中突然发生侧滑，主要原因有两种，是因为制动过猛和转弯横向力过大引起的。如果是制动过猛引起的侧滑，

      陶器有着几千年的历史文化，是我国最古老的美术工艺品。在现代，许多年轻的情侣为了追求浪漫，有时也会选择自己动手制作陶器工艺品，以此来表达男女双方的爱意。但是，所有的东西都可能会有发生破损的时候，如果一旦陶器出现破损你知道怎么修补么？不用担心，笔者教你一个小妙招：

      

      随着人们生活水平的提高，越来越多的家庭加入了有车一族的行列中来。但随着油价的上涨，节约用油也成为了有车一族的当务之急，俗话说：“能省则省”，下面让笔者教您汽车起步省油法：

      

      一般在停电或过生日的时候，我们都会用到蜡烛。但有时因为不小心，蜡烛燃烧后的油渍会沾到衣服上，很难清除掉。那么有没有什么方法可以轻松的洗去蜡烛油渍呢？笔者教你一个简单的方法：